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調(diào)味品可以增進(jìn)菜品質(zhì)量，刺激消費(fèi)者食欲。隨著人民生活水平的不斷提高，國民購買力的不斷增強(qiáng)，加之對餐飲多元化的需求，生活中不可或缺的調(diào)味品逐漸呈現(xiàn)出方便化、健康化、營養(yǎng)化、多元化、復(fù)合化的發(fā)展趨勢。從廣義上講，調(diào)味品包括咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等，像食鹽、醬油、醋、味精、糖、茴香、花椒等都屬此類。
2020年2月，我國調(diào)味料行業(yè)線上市場量價(jià)齊升帶動了其銷售額增長。從調(diào)味品官方旗艦店的銷售情況看，2020年2月，海天銷售額達(dá)到516萬元，同比提升931.6%；廚邦銷售額為16萬元，同比下降11.8%。在銷售均價(jià)方面，2020年2月，海天銷售均價(jià)同比上升40.1%；廚邦銷售均價(jià)同比上升14.1%。
2020年1月復(fù)合調(diào)味料帶動我國調(diào)味品行業(yè)線上銷售額增長。數(shù)據(jù)顯示，2020 年 1 月，阿里線上渠道調(diào)味品銷售額4.36為億元，同比下滑14.57%。其中日常調(diào)味品銷售額1.12億元，同比下滑30.20%；復(fù)合調(diào)味料銷售額3.25億元，同比下滑7.42%。
我國調(diào)味品行業(yè)繁榮發(fā)展，行業(yè)品牌企業(yè)日益強(qiáng)大，品牌企業(yè)市場份額進(jìn)一步提高，行業(yè)產(chǎn)品呈現(xiàn)細(xì)分化、多元化、結(jié)構(gòu)性升級的趨勢。
從我國主要調(diào)味品企業(yè)營業(yè)收入和凈利潤來看，海天味業(yè)營收和凈利潤始終位居第一。數(shù)據(jù)顯示，2019年上半年海天味業(yè)營收101.6億元，同比增長16.51%，中炬高新營收22.62億元，同比增長15.26%，千禾味業(yè)營收5.94億元，同比增長24.07%。2019年上半年海天味業(yè)凈利潤為27.5億元，同比增長22.34%，中炬高新凈利潤為3.62億元，同比增長26.05%，千禾味業(yè)凈利潤為0.87億元，同比下滑35.55%。
中國報(bào)告網(wǎng)是觀研天下集團(tuán)旗下打造的業(yè)內(nèi)資深行業(yè)分析報(bào)告、市場深度調(diào)研報(bào)告提供商與綜合行業(yè)信息門戶。《2020年中國調(diào)味品行業(yè)分析報(bào)告-行業(yè)規(guī)模與盈利前景預(yù)測》涵蓋行業(yè)最新數(shù)據(jù)，市場熱點(diǎn)，政策規(guī)劃，競爭情報(bào)，市場前景預(yù)測，投資策略等內(nèi)容。更輔以大量直觀的圖表幫助本行業(yè)企業(yè)準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展態(tài)勢、市場商機(jī)動向、正確制定企業(yè)競爭戰(zhàn)略和投資策略。
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【報(bào)告大綱】 第一部分調(diào)味品行業(yè)發(fā)展環(huán)境 第一章調(diào)味品行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 第一節(jié)調(diào)味品行業(yè)概述 一、調(diào)味品行業(yè)定義 二、調(diào)味
中國報(bào)告網(wǎng)是觀研天下集團(tuán)旗下打造的業(yè)內(nèi)資深行業(yè)分析報(bào)告、市場深度調(diào)研報(bào)告提供商與綜合行業(yè)信息門戶?！?019年中國調(diào)味品行業(yè)分析報(bào)告-市場深度分析與未來動向研究》涵蓋行業(yè)最新數(shù)據(jù)，市場熱點(diǎn)，政策規(guī)劃，競爭情報(bào)，市場前景預(yù)測，投資策略等內(nèi)容。更輔以大量直觀的圖表幫助本行業(yè)企業(yè)準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展態(tài)勢、市場商機(jī)動向、正確制定企業(yè)競爭戰(zhàn)略和投資策略。本報(bào)告依據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署和國家信息中心等渠道發(fā)布的權(quán)威數(shù)據(jù)
隨著消費(fèi)水平的提高，同時也帶動著我國食品行業(yè)的發(fā)展。從調(diào)味品行業(yè)收入情況來看，調(diào)味品市場規(guī)模在擴(kuò)大，增速卻在放緩
調(diào)味品是指能增加菜肴的色、香、味，促進(jìn)食欲，有益于人體健康的輔助食品。它的主要功能是增進(jìn)菜品質(zhì)量，滿足消費(fèi)者的感
近幾年，我國調(diào)味品行業(yè)取得了突破性的發(fā)展，產(chǎn)量銷量迅速增長，品種日益豐富，調(diào)味品行業(yè)已成為我國食品工業(yè)的重
一、我國調(diào)味品行業(yè)概況 調(diào)味品是指能增加菜肴的色、香
調(diào)味品作為餐飲行業(yè)中不可或缺的一部分，也在日常飲食烹飪及食品加工領(lǐng)域中廣泛使用，是消費(fèi)者和商家的剛需消費(fèi)品
6月調(diào)味品行業(yè)線上渠道銷售額持續(xù)走高。數(shù)據(jù)顯示，2020年6月調(diào)味品阿里平臺銷售額達(dá)到11.84億元，同比增長77.68%，環(huán)比增長13.11%；線上銷量達(dá)到4992.26萬件，同比增長66.32%，環(huán)比增長8.87%；均價(jià)為23.72元，同比增長6.83%，環(huán)比增長3.89%。
