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我國(guó)飲料制造行業(yè):廣東省產(chǎn)量最高 娃哈哈集團(tuán)、康師傅等處第一梯隊(duì)

飲料是用一種或幾種食用原料,添加或不添加輔料、食品添加劑、食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,經(jīng)加工制成定量包裝的、供直接飲用或沖調(diào)飲用,乙醇含量不超過(guò)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.5%的制品,也可稱(chēng)為飲品。

飲料主要可分為含酒精飲料和無(wú)酒精飲料,其中酒精飲料又稱(chēng)軟飲料,主要包括碳酸類(lèi)飲料、果蔬汁飲料、功能飲料、茶類(lèi)飲料、乳飲料、咖啡飲料等。

飲料主要可分為含酒精飲料和無(wú)酒精飲料,其中酒精飲料又稱(chēng)軟飲料,主要包括碳酸類(lèi)飲料、果蔬汁飲料、功能飲料、茶類(lèi)飲料、乳飲料、咖啡飲料等。

資料來(lái)源:公開(kāi)資料、觀研天下整理

飲料作為我們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的一種飲品,而在現(xiàn)在隨著技術(shù)的發(fā)展,各式各樣的飲料也是層出不窮,飲料品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)也愈發(fā)激烈。從產(chǎn)量來(lái)看,自2021年之后我國(guó)飲料產(chǎn)量一直為下降趨勢(shì),到2023年我國(guó)飲料產(chǎn)量為17499.8萬(wàn)噸,同比下降3.53;2024年1-7月我國(guó)飲料產(chǎn)量為11646萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)3.4%。

飲料作為我們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的一種飲品,而在現(xiàn)在隨著技術(shù)的發(fā)展,各式各樣的飲料也是層出不窮,飲料品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)也愈發(fā)激烈。從產(chǎn)量來(lái)看,自2021年之后我國(guó)飲料產(chǎn)量一直為下降趨勢(shì),到2023年我國(guó)飲料產(chǎn)量為17499.8萬(wàn)噸,同比下降3.53;2024年1-7月我國(guó)飲料產(chǎn)量為11646萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)3.4%。

數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、觀研天下整理

具體來(lái)看,在2023年我國(guó)飲料產(chǎn)量排名前五的省市分別為廣東省、四川省、浙江省、湖北省、湖南??;產(chǎn)量分別為3967.55萬(wàn)噸、1304.73萬(wàn)噸、1289.23萬(wàn)噸、953.85萬(wàn)噸、785.27萬(wàn)噸;占比分別為22.35%、7.35%、7.26%、5.37%、4.42%。整體來(lái)看,廣東省飲料產(chǎn)量接近4000萬(wàn)噸,遠(yuǎn)高于其他省市。

具體來(lái)看,在2023年我國(guó)飲料產(chǎn)量排名前五的省市分別為廣東省、四川省、浙江省、湖北省、湖南省;產(chǎn)量分別為3967.55萬(wàn)噸、1304.73萬(wàn)噸、1289.23萬(wàn)噸、953.85萬(wàn)噸、785.27萬(wàn)噸;占比分別為22.35%、7.35%、7.26%、5.37%、4.42%。整體來(lái)看,廣東省飲料產(chǎn)量接近4000萬(wàn)噸,遠(yuǎn)高于其他省市。

數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、觀研天下整理

從企業(yè)情況來(lái)看,根據(jù)企查查數(shù)據(jù)顯示截止到2024年8月14日,我國(guó)現(xiàn)存飲料制造相關(guān)企業(yè)4.5萬(wàn)家,而新增企業(yè)注冊(cè)情況來(lái)看,近些我國(guó)飲料制造行業(yè)新增企業(yè)注冊(cè)量基本都在5000家以上,差值較小。2023年我國(guó)飲料制造行業(yè)新增企業(yè)注冊(cè)量為5161家,同比下降2.81%。

從企業(yè)情況來(lái)看,根據(jù)企查查數(shù)據(jù)顯示截止到2024年8月14日,我國(guó)現(xiàn)存飲料制造相關(guān)企業(yè)4.5萬(wàn)家,而新增企業(yè)注冊(cè)情況來(lái)看,近些我國(guó)飲料制造行業(yè)新增企業(yè)注冊(cè)量基本都在5000家以上,差值較小。2023年我國(guó)飲料制造行業(yè)新增企業(yè)注冊(cè)量為5161家,同比下降2.81%。

注:統(tǒng)計(jì)時(shí)間截至2024年8月14日

數(shù)據(jù)來(lái)源:企查查、觀研天下整理

從企業(yè)分布情況來(lái)看,我國(guó)飲料制造企業(yè)分布最多的省市分別為云南省,企業(yè)注冊(cè)量為4740家;其次是河南省,企業(yè)注冊(cè)量為4535家;第三是山東省,企業(yè)注冊(cè)量為3386家。

從企業(yè)分布情況來(lái)看,我國(guó)飲料制造企業(yè)分布最多的省市分別為云南省,企業(yè)注冊(cè)量為4740家;其次是河南省,企業(yè)注冊(cè)量為4535家;第三是山東省,企業(yè)注冊(cè)量為3386家。

注:統(tǒng)計(jì)時(shí)間截至2024年8月14日

數(shù)據(jù)來(lái)源:企查查、觀研天下整理

具體來(lái)看,位于我國(guó)飲料制造行業(yè)第一梯隊(duì)的企業(yè)為娃哈哈集團(tuán)、康師傅、農(nóng)夫山泉;位于行業(yè)第二梯隊(duì)企業(yè)為統(tǒng)一飲品、華潤(rùn)飲料、東鵬飲料;位于行業(yè)第三梯隊(duì)則為其他企業(yè)。

具體來(lái)看,位于我國(guó)飲料制造行業(yè)第一梯隊(duì)的企業(yè)為娃哈哈集團(tuán)、康師傅、農(nóng)夫山泉;位于行業(yè)第二梯隊(duì)企業(yè)為統(tǒng)一飲品、華潤(rùn)飲料、東鵬飲料;位于行業(yè)第三梯隊(duì)則為其他企業(yè)。

資料來(lái)源:觀研天下整理(XD)

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我國(guó)米粉行業(yè):柳州螺螄粉在門(mén)店數(shù)和訂單量均占據(jù)較大優(yōu)勢(shì)

我國(guó)米粉行業(yè):柳州螺螄粉在門(mén)店數(shù)和訂單量均占據(jù)較大優(yōu)勢(shì)

品牌排名來(lái)看,2023年我國(guó)米粉行業(yè)門(mén)店數(shù)TOP10品牌占米粉米線總門(mén)店數(shù)不足5%;訂單量TOP10品牌僅占市場(chǎng)總訂單量的10%。具體從品牌來(lái)看,柳州螺螄粉在門(mén)店數(shù)和訂單量排行榜中都位列第一,雖然米粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,但也有望跑出市場(chǎng)頭部品牌。

2025年03月15日
我國(guó)益生菌行業(yè)集中度高 主要市場(chǎng)被國(guó)外企業(yè)占比占據(jù) 本土市場(chǎng)占比較小

我國(guó)益生菌行業(yè)集中度高 主要市場(chǎng)被國(guó)外企業(yè)占比占據(jù) 本土市場(chǎng)占比較小

從企業(yè)參與情況來(lái)看,截至2025年我國(guó)益生菌行業(yè)相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量達(dá)到了4457家,其中企業(yè)注冊(cè)前五的省市分別為廣東省、山東省、江蘇省、浙江省、安徽??;企業(yè)注冊(cè)量分別為656家、552家、384家、235家、217家;占比分別為14.72%、12.39%、8.62%、5.27%、4.87%。

2025年02月25日
我國(guó)面粉行業(yè):五得利市場(chǎng)份額占比最大 古船品牌最具影響力

我國(guó)面粉行業(yè):五得利市場(chǎng)份額占比最大 古船品牌最具影響力

從產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)看,我國(guó)面粉行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游為小麥種植和面粉制造設(shè)備行業(yè);中游為面粉加工行業(yè);下游為面粉消費(fèi)應(yīng)用領(lǐng)域。

2025年02月17日
【產(chǎn)業(yè)鏈】我國(guó)乳酸菌行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖解及上中游相關(guān)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

【產(chǎn)業(yè)鏈】我國(guó)乳酸菌行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖解及上中游相關(guān)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

從產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)看,乳酸菌上游為主要為發(fā)酵原料和培養(yǎng)設(shè)備,其中發(fā)酵原料包括葡萄糖、蛋白粉、蔗糖等;培養(yǎng)設(shè)備包括培養(yǎng)基、發(fā)酵罐等。中游為益生菌及制品研發(fā)、生產(chǎn)與銷(xiāo)售。下游為主要為應(yīng)用領(lǐng)域,包括益生菌食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品、動(dòng)植物用益生菌原料等。

2025年02月13日
我國(guó)代糖行業(yè):山東省生產(chǎn)企業(yè)較多 萊茵生物、金禾實(shí)業(yè)、晨光生物處第一梯隊(duì)

我國(guó)代糖行業(yè):山東省生產(chǎn)企業(yè)較多 萊茵生物、金禾實(shí)業(yè)、晨光生物處第一梯隊(duì)

從行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)梯隊(duì)來(lái)看,位于我國(guó)代糖行業(yè)第一梯隊(duì)的企業(yè)為萊茵生物、金禾實(shí)業(yè)、晨光生物,企業(yè)注冊(cè)資本在5億元以上;位于行業(yè)第二梯隊(duì)的企業(yè)為保齡寶、百龍創(chuàng)園、華康股份、三元生物,企業(yè)注冊(cè)資本在2億元到5億元;位于行業(yè)第三梯隊(duì)的企業(yè)為其他企業(yè),企業(yè)注冊(cè)資本在2億元以下。

2025年01月15日
【產(chǎn)業(yè)鏈】我國(guó)咖啡店行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖解及上中下游相關(guān)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

【產(chǎn)業(yè)鏈】我國(guó)咖啡店行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖解及上中下游相關(guān)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

我國(guó)咖啡機(jī)行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游涉及原材料(如塑料、不銹鋼)和核心部件(如壓力泵、加熱模塊、電控系統(tǒng)等);中游是咖啡機(jī)制造,企業(yè)根據(jù)家用與商用市場(chǎng)需求,設(shè)計(jì)和生產(chǎn)多類(lèi)型咖啡機(jī);下游涵蓋多樣化應(yīng)用場(chǎng)景,包括咖啡店、餐飲店、辦公室以及酒店、民宿等,需求從高性能到便攜性均有覆蓋。

2025年01月14日
我國(guó)罐頭行業(yè):廣東省企業(yè)注冊(cè)量遠(yuǎn)多于其他省市 金字火腿、光明肉業(yè)等處第一梯隊(duì)

我國(guó)罐頭行業(yè):廣東省企業(yè)注冊(cè)量遠(yuǎn)多于其他省市 金字火腿、光明肉業(yè)等處第一梯隊(duì)

截至2024年12月5日,我國(guó)罐頭行業(yè)相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量達(dá)到了191006家,其中企業(yè)注冊(cè)量前五的省市分別為廣東省、山東省、江蘇省、浙江省、湖南省;企業(yè)注冊(cè)量分別為36541家、16066家、15104家、10258家、10203家;占比分別為19.13%、8.41%、7.91%、5.37%、5.34%。

2024年12月09日
我國(guó)甜味劑行業(yè):合成甜味劑為主要種類(lèi) 相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量相對(duì)較少 金禾實(shí)業(yè)為龍頭

我國(guó)甜味劑行業(yè):合成甜味劑為主要種類(lèi) 相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量相對(duì)較少 金禾實(shí)業(yè)為龍頭

從市場(chǎng)結(jié)構(gòu)來(lái)看,我國(guó)甜味劑市場(chǎng)占比最高的為合成甜味劑,占比為52.38%;其次為天然甜味劑,市場(chǎng)占比為29.41%;第三是糖醇類(lèi)甜味劑,占比為18.21%。整體來(lái)看,當(dāng)前我國(guó)甜味劑市場(chǎng)合成甜味劑為主要種類(lèi),市場(chǎng)占比超過(guò)了一半。

2024年11月14日
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