根據(jù)觀研報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《中國鮮花電商行業(yè)現(xiàn)狀深度研究與發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告(2024-2031年)》顯示,鮮花電商主要是指通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)和現(xiàn)代冷鏈物流技術(shù)實(shí)現(xiàn)花卉產(chǎn)品線上銷售和配送服務(wù)的行業(yè)。從業(yè)務(wù)模式維度來看,鮮花電商主要采用B2B、B2C和O20等多樣化商業(yè)模式。但目前電商模式各有利弊,未來各模式的融合發(fā)展是鮮花電商行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。
鮮花電商各類商業(yè)模式優(yōu)缺點(diǎn)
商業(yè)模式 | 優(yōu)點(diǎn) | 缺點(diǎn) |
B2B | 具有規(guī)模效應(yīng)強(qiáng),采購成本低的優(yōu)點(diǎn)。 | 該模式涉及對(duì)上下游商家的匹配,需要整合產(chǎn)業(yè)鏈上游和中游的流通環(huán)節(jié),信息服務(wù)成本較高 |
B2C | 該模式線上直接面向消費(fèi)者,取消線下網(wǎng)點(diǎn),具有成本低,個(gè)性化服務(wù)強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)。 | 具有商家資質(zhì)難以確定,產(chǎn)品質(zhì)量難以保證的缺點(diǎn) |
O20 | 該模式結(jié)合線上線下的服務(wù),讓消費(fèi)者能在線瀏覽花藝圖片、下單,同時(shí)享受線下實(shí)體店的體驗(yàn)和配送服務(wù),具有獲取信息更加便捷、試錯(cuò)成本更低、價(jià)格更透明的優(yōu)點(diǎn)。 | 具有線下消費(fèi)能力不足,商家資質(zhì)審核不嚴(yán)格的缺點(diǎn) |
資料來源:觀研天下整理
產(chǎn)業(yè)鏈方面,鮮花電商行業(yè)市場行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游為鮮花種植商與供應(yīng)商,提供優(yōu)質(zhì)鮮花原材料,保證鮮花供給充足;產(chǎn)業(yè)鏈中游為鮮花電商平臺(tái),依托互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)鏈接鮮花供應(yīng)商和消費(fèi)者;產(chǎn)業(yè)鏈下游為鮮花電商用戶,線上購買鮮花,消費(fèi)需求多樣。
資料來源:觀研天下整理
一、行業(yè)上游情況
自2018年以后,我國花卉種植面積趨于穩(wěn)定。根據(jù)國家林業(yè)和草原局在第十屆中國花博會(huì)新聞發(fā)布會(huì)上公布的數(shù)據(jù),截至2023年年底,我國花卉種植面積達(dá)166.0萬公頃。
數(shù)據(jù)來源:國家林業(yè)和草原局,觀研天下整理
到目前我國已成為世界最大的花卉生產(chǎn)基地,花卉面積占世界花卉生產(chǎn)總面積的33%。但值得注意的是,現(xiàn)階段我國花卉產(chǎn)業(yè)種植端呈現(xiàn)“小、散、雜”的特征,規(guī)?;N植主體不足,種植主體以個(gè)體花農(nóng)為主,產(chǎn)業(yè)效率待提高。
二、行業(yè)中游情況
近年來隨著電商行業(yè)的興起及冷鏈物流行業(yè)的不斷發(fā)展,花卉電商等線上渠道快速崛起。尤其是2020年受疫情影響,線下門店歇業(yè),花卉生產(chǎn)和經(jīng)銷商紛紛開辟線上銷售渠道,使得鮮花電商零售一路攀升。數(shù)據(jù)顯示,2023年我國花卉電商零售市場規(guī)模達(dá)1179.3億元,已占花卉零售市場規(guī)模的“半壁江山”(占比達(dá)到54.5%)??梢娬驹凇盎ヂ?lián)網(wǎng)+”風(fēng)口,鮮花產(chǎn)業(yè)蘊(yùn)藏的商機(jī)不容小覷。
數(shù)據(jù)來源:中國花卉協(xié)會(huì),觀研天下整理
數(shù)據(jù)來源:中國花卉協(xié)會(huì),觀研天下整理
“互聯(lián)網(wǎng)+鮮花”的普及推動(dòng)了傳統(tǒng)鮮花零售方式的改變。由于互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的飛速發(fā)展,線上鮮花銷售渠道逐步拓寬。在此背景下,各大電商平臺(tái)紛紛布局,鮮花市場成為眾多電商平臺(tái)角逐的新戰(zhàn)場。從而也使得鮮花電商市場的競爭逐漸激烈,各平臺(tái)通過不同的品牌特色和營銷策略來爭奪市場份額。目前我國鮮花電商市場主要有愛上鮮花、花點(diǎn)時(shí)間、野獸派、EasyFlower、諾誓商業(yè)、FlowerPlus花加等品牌。
我國鮮花電商市場主要品牌對(duì)比情況
電商品牌 | 商業(yè)模式 | 品牌特色 | 配送 |
愛上鮮花 | 中低端標(biāo)準(zhǔn)化鮮花產(chǎn)品,020電商模式,開展28、2C業(yè)務(wù) | 走高性價(jià)比路線,切入生活裝飾等場景,在上海地區(qū)提供月配與系配服務(wù),可團(tuán)購 | 2C業(yè)務(wù)采用基地直送的模式,020業(yè)務(wù)與線下花店簽約,同城冷鏈配送 |
FlowerPlus花加 | 中低端標(biāo)準(zhǔn)化鮮花產(chǎn)品,020電商模式 | 日常花消費(fèi)場景,通過微信端訂購,只提供月配服務(wù) | 基地直送模式 |
花點(diǎn)時(shí)間 | 中低端標(biāo)準(zhǔn)化鮮花產(chǎn)品,020電商模式 | 故事營銷,每周三推出故事并搭配鮮花,采用月配模式 | 冷鏈速遞配送 |
野獸派 | 高端標(biāo)準(zhǔn)化鮮花產(chǎn)品,B2C、020電商模式與線下門店結(jié)合 | 推行精致生活概念,切入婚戀與生活裝飾場景,主打高端標(biāo)準(zhǔn)化鮮切花與永生花銷售 | 目前有快遞運(yùn)輸與專賣店自提方式 |
EasyFlower | B2B 電商 | 鮮花商的上游供貨商,通過對(duì)供應(yīng)鏈降低成本盈利 | 自建物流,有自己的飛機(jī)運(yùn)花 |
諾誓商業(yè) | 高端標(biāo)準(zhǔn)化鮮花產(chǎn)品,B2C電商模式與線下門店結(jié)合 | 推行“一生只愛一個(gè)人”概念,切入婚戀場景,主打高端標(biāo)準(zhǔn)化鮮切花與永生花銷售 | 目前有快遞運(yùn)輸,專類店自提,24小時(shí)速遞三種配送模式 |
資料來源:公開資料整理,觀研天下整理
三、行業(yè)下游情況
鮮花不僅是生活中的裝飾品,更是消費(fèi)者情感表達(dá)的載體,常用于各種場合以傳遞祝福和情感。2018-2023年中國禮物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模從8000億元增至12998億元,其中鮮花在親友購買禮物中占比23.4%??梢婖r花作為主流的禮物類型,在未來具有廣闊的市場前景。
近年隨著人民消費(fèi)水平提高,消費(fèi)者愈加愿意在生活中增添鮮花這類提升生活品質(zhì)的產(chǎn)品,對(duì)鮮花的消費(fèi)需求變得更加常態(tài)化、高頻化。鮮花不再僅作為禮品,也更多地被消費(fèi)者為自己購買,體現(xiàn)了自我愉悅和女性消費(fèi)力的提升。根據(jù)相關(guān)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,超過四成受訪消費(fèi)者年均購買鮮花次數(shù)在3-5次;超過五成受訪消費(fèi)者次均鮮花消費(fèi)金額在51-200元之間。另外云南昆明國際花卉拍賣交易中心的鮮切花,2023年成交量23.4億枝,成交額25.65億元,同比增長20%以上。
數(shù)據(jù)來源:公開數(shù)據(jù)整理,觀研天下整理
數(shù)據(jù)來源:公開數(shù)據(jù)整理,觀研天下整理
得益于在鮮花電商行業(yè)中,消費(fèi)者可以根據(jù)自己的喜好定制鮮花產(chǎn)品,推動(dòng)個(gè)性化消費(fèi)發(fā)展,滿足人民日益增長的美好生活需要,利于鮮花電商規(guī)模擴(kuò)大。近年隨著物流的完善與人們消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變,鮮花的主要購買渠道逐漸從線下轉(zhuǎn)移到線上。根據(jù)相關(guān)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,目前有四成以上的受訪消費(fèi)者選擇在綜合電商平臺(tái)買花。
數(shù)據(jù)來源:公開數(shù)據(jù)整理,觀研天下整理
與此同時(shí),隨著人均收入的提升以及鮮花創(chuàng)意包裝的興起,消費(fèi)者更加看重鮮花的品質(zhì),鮮花消費(fèi)向高端化、品質(zhì)化方向轉(zhuǎn)變。根據(jù)相關(guān)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,受訪消費(fèi)者在購買鮮花時(shí),主要關(guān)注新鮮程度、顏色、整體觀感,分別占比為47.1%、37.4%、35.1%。
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